사는 이야기114 새 프라이팬 세척하기 (feat. 식초와 식용유) 얼마 전에 새로 프라이팬과 궁중팬을 구입했어요. 새 프라이팬으로 바로 요리를 시작하기 전에 해야 되는 과정이 있죠. 새 프라이팬을 세척하고 사용할 준비를 해주어야 하는데요. 준비물로는 식초와 식용유(종류 상관없음)를 준비해 주었어요. 새로 구입한 프라이팬을 준비해줍니다. 편하게 쓰다 버릴 생각으로 저렴한 제품을 구입하였어요. 먼저 주방세제를 이용하여 부드럽게 설거지하듯이 세척해주었습니다. 거친 수세미를 사용하는 것은 첫 프라이팬 손질에서 뿐 아니라 평소에도 가급적이면 하지 않는 것이 좋은데요. 프라이팬의 코팅면이 벗겨질 염려가 있기 때문입니다. 요리를 하고 나서도 최대한 수세미 세척은 피하는 것이 좋아요. 평소에는 기름을 이용해 닦아주거나 오염도가 심할 때는 물을 끓여 때를 불려준 후 키친타월로 부드럽게.. 2020. 10. 12. 영등포 무한연어 본점, 연어사시미 세트 배달 후기 얼마 전 생연어회가 갑자기 먹고 싶어서 외식을 하러 나갈까 고민을 하다가 집콕을 택하고 연어 배달전문점을 찾아보게 되었어요. 요즘은 사람 많은 식당에 가는 것이 아무래도 염려가 되다 보니 배달음식을 시켜먹게 되는데요. 연어회를 배달로 시켜본 적은 없었지만 배달 어플에서 평점이 좋은 가게를 찾아보기로 했어요. 배달 어플에서 찾아보고 직접 주문해본 연어 배달 후기입니다. 영등포 무한연어 본점에서 연어사시미 세트를 배달시켜 먹은 후기를 시작합니다. 주문한 지 1시간 정도 되었을 무렵에 도착한 영등포 무한연어 본점 연어 사시미 세트입니다. 평소에 배달을 자주 시켜먹는 편도 아니고 더군다나 연어사시미는 처음이어서 퀄리티가 궁금했어요. 영등포 무한연어 본점 연어사시미세트입니다. 연어 사시미 세트는 26000원이고 .. 2020. 10. 5. 신도림 곱창 맛집, 신도림 곱창역. 나의 인생 곱창 가끔씩 소 곱창이 당길 때 저희 부부는 주로 신도림을 가곤 합니다. 신도림에 저의 인생 곱창집이 있거든요. 최근에도 다녀와서 소개해드리려고 포스팅을 남깁니다. 신도림 곱창 맛집으로 소개하는 신도림 곱창역입니다. 곱창역 서울 구로구 새말로 18길 20-7 https://place.map.kakao.com/23981111 곱창역 서울 구로구 새말로18길 20-7 (구로동 27-2) place.map.kakao.com 신도림 곱창 맛집 곱창역은 서울 지하철 1,2호선 신도림역 2번 출구에서 가깝고요. 포스빌 건물 뒤편 국제음식 문화거리에 위치하고 있어요. 근처에 다른 맛집들도 많이 있는 거리입니다. 신도림 곱창역은 가게 이름처럼 간판이 2호선 지하철역을 연상시키는 디자인이여서 찾기가 쉬워요. 이른 시간에 방문.. 2020. 10. 3. 전망 좋은 남양주 한강뷰 카페, 팔당 나인블럭 9BLOCK 지난 포스팅에서 소개한 팔당 초계국수에서 맛있게 식사를 한 후 디저트로 커피를 마시러 다녀온 곳입니다. 팔당 초계국수 본점에서 나오면 바로 보여 매우 가까운 위치이고 도보로도 얼마 되지 않습니다. 남양주 한강뷰 카페, 팔당 나인블럭입니다. 나인블럭 뷰 팔당점 경기 남양주시 와부읍 다산로 56 평일 09:00 ~ 22:00 주말 08:00 ~ 22:00 단체석, 주차, 예약, 남녀 화장실 구분 팔당 초계국수에서 식사를 한 후 바로 나인블럭 팔당점으로 이동을 했는데요. 전용 주차장이 맞은편에도 두 군데 더 마련되어 있을 정도로 넉넉한 편입니다. 워낙 유명한 인기 카페라 사람이 몰릴 때에도 넉넉할지는 모르겠지만 제가 갔을 때는 널널했습니다. 시원한 전면 통창으로 한강 전망이 펼쳐지는 구조입니다. 카페 안으로 .. 2020. 9. 29. 팔당 맛집, 팔당 초계국수에서 온계칼국수와 초계비빔국수 먹고 왔어요 주말에 서울 근교 양평으로 1박 2일 여행을 가볍게 다녀오게 되었어요. 숙소에 도착하기 전 지나가는 길에 팔당 근처에 들러 식사를 하고 가기로 하였습니다. 팔당 맛집으로 유명한 팔당 초계국수 본점에 다녀온 후기입니다. 팔당 초계국수 경기 남양주시 와부읍 다산로 43 매일 09:30 ~ 21:00 팔당은 자전거 라이더들의 성지이지요. 이미 여러 번 방송에 소개된 적이 있는 팔당 맛집답게 잠시 자전거를 세워두고 식사를 하러 오시는 라이더분들이 많이 계셨습니다. 가게 안으로 들어가기 전 QR코드 체크인 또는 입장 명부를 기록하고 들어갔습니다. 워낙 유명한 팔당 맛집이라 이미 좌석들이 빼곡히 채워져 있었는데요. 국수가 메인이라 회전율이 높은 편이기 때문에 자리는 금방금방 나는 편이었어요. 매장 규모도 크고 테이.. 2020. 9. 26. 월미도 칼국수와 짬뽕이 맛있는 집, 한마당종합분식 주말, 월미도 나들이를 갔을 때 다녀온 음식점이 있습니다. 저녁 시간이 다가와 식사를 해결하고 가기로 하였는데요. 즉흥적으로 오게 된 월미도에서 갑자기 거창하게 회나 조개구이를 먹기보다는 얼큰한 국물과 면발이 당겨서 간단히 국수류를 먹으러 가기로 했습니다. 여기저기 호객행위를 하는 횟집들을 마다하고 저희가 찾아간 곳은 한마당종합분식입니다. 한마당 종합분식 인천 중구 월미문화로 21-1 월미도 한마당종합분식은 월미 문화의 거리 초입, 월미도 선착장 근처에 있습니다. 상대적으로 인파가 적은 곳이에요. 저는 칼국수가 먹고 싶었는데 횟집에서 회나 조개구이 같은 메인 메뉴를 시키지 않고 칼국수만 시키기에 왠지 눈치 보이는 느낌이 싫어서 면을 전문으로 하는 곳을 찾다가 가게 된 곳입니다. 연식이 오래된 예스러운 분.. 2020. 9. 24. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 19 다음
