본문 바로가기

코코넛커피3

코코넛 커피는 역시 콩카페, 서울 신도림에서 즐기는 베트남 커피의 맛 저의 최애 커피 메뉴는 코코넛 커피입니다. 이 블로그를 시작하고서 벌써 4번째 언급하고 있는 저의 최애 커피입니다. 이미 코코넛 커피의 열풍이 불어온 지가 좀 시간이 많이 흘렀죠. 이제는 동네의 이름모를 카페에서도 코코넛 커피를 팔고 있으니 많이 대중화가 되었다는 것을 알 수 있습니다. 하지만 한국인들을 열광하게 한 코코넛 커피는 역시 베트남의 콩카페라고 할 수 있겠죠. 너도나도 베트남 여행에서 맛있게 먹은 커피라면서 소개를 하곤 했죠. 저도 그중에 한 명이었는데요. 2년 전 드디어 한국에도 콩카페가 상륙을 하여 몇 개의 지점이 더 늘어난 상태입니다. 오늘은 신도림 디큐브 시티의 콩카페를 가보았습니다. 콩카페 신도림점 서울 구로구 경인로 662 현대백화점 디큐브시티점 지하 2층 영업시간 11:00 ~ 2.. 2020. 6. 23.
집에서 아이스 코코넛 라떼 만들기 (feat. 코코넛 밀크 파우더) 지난 포스팅에서 제가 베트남 커피에 대해 이야기를 했었는데요. 베트남 커피 중에서 제가 제일 좋아하는 커피는 바로 코코넛 커피입니다. 물론 요즘은 한국에서도 코코넛 라떼가 많이 나오고 인스턴트커피로도 구입을 하실 수가 있는데요. 아이스로 먹기에 취향에 딱 맞는 코코넛 라떼 제품을 아직 만나지 못해서 집에서 직접 만들어보기로 하였습니다. 코코넛 커피를 집에서 만들어 먹으려고 먼저 코코넛 밀크 파우더를 온라인에서 주문했습니다. 준비물 집에서 만드는 아이스 코코넛 라떼의 준비물은 코코넛 밀크 파우더, 우유, 연유, 커피, 얼음입니다. 코코넛 밀크 파우더는 제가 처음 사보는 것이라 어떤 제품이 좋은지는 모르겠고요. 온라인 소셜커머스에서 우선 저렴한 것으로 구입을 해 보았습니다. 태국에서 만들어진 제품이네요. 커.. 2020. 5. 30.
한번 마시면 자꾸 생각나는 베트남 커피 이야기 저는 휴가 때마다 주로 동남아시아의 휴양지로 놀러가는 것을 참 좋아하는데요. 이곳저곳 관광을 하거나 쇼핑을 하며 돌아다니기보다는 우리나라에서 볼 수 없는 예쁜 자연 풍경들을 두 눈에 담아 기억 속에 품고 가는 것을 더 좋아합니다. 경제 사정을 생각해서 물가가 저렴한 나라로 가는 것도 있고요. 그 중에 제가 제일 친숙하고 좋아해서 또 가고 싶은 나라는 베트남입니다. 저는 '베트남 여행'하면 일단 저렴한 먹거리부터 먼저 떠오르고요. 그리고 가장 키포인트는 베트남 커피입니다. 우리나라에서 판매되고 있는 커피와 달리 베트남 현지의 커피는 그 맛이 정말 진하디 진해서 잊을 수가 없는 맛인데요. 아침에 조식을 챙겨먹을때마다 항상 따로 주문하는 것이 베트남 커피였습니다. 오후에 시간이 날 때마다 간 곳이 카페였고요... 2020. 5. 29.