새후라이팬길들이기1 새 프라이팬 세척하기 (feat. 식초와 식용유) 얼마 전에 새로 프라이팬과 궁중팬을 구입했어요. 새 프라이팬으로 바로 요리를 시작하기 전에 해야 되는 과정이 있죠. 새 프라이팬을 세척하고 사용할 준비를 해주어야 하는데요. 준비물로는 식초와 식용유(종류 상관없음)를 준비해 주었어요. 새로 구입한 프라이팬을 준비해줍니다. 편하게 쓰다 버릴 생각으로 저렴한 제품을 구입하였어요. 먼저 주방세제를 이용하여 부드럽게 설거지하듯이 세척해주었습니다. 거친 수세미를 사용하는 것은 첫 프라이팬 손질에서 뿐 아니라 평소에도 가급적이면 하지 않는 것이 좋은데요. 프라이팬의 코팅면이 벗겨질 염려가 있기 때문입니다. 요리를 하고 나서도 최대한 수세미 세척은 피하는 것이 좋아요. 평소에는 기름을 이용해 닦아주거나 오염도가 심할 때는 물을 끓여 때를 불려준 후 키친타월로 부드럽게.. 2020. 10. 12. 이전 1 다음
